fredag 26 juli 2013

#torplife dag fyrtio – gröna ägg och grisjakt




Vita, bruna och gröna ägg.

Vi kokar ägg till frukost. Gröna ägg. Vi köpte de av en familj längre bort på vägen som har höns, hallonodlingar, bin, ekologiska grönsaker och egna kalvar.
"Vi är mycket stolta över de gröna äggen. Det är en särskild sorts hönor som värper dem" säger kvinnan som hjälper oss.
Vi äter dem men andakt. De smakar likadant som de vita och bruna fast mycket godare än de massproducerade industriäggen.

##
Hettan är påträngande ända fram till kvällen. Vi ska ha gäster klockan fem men skjuter upp allting för att hinna bada ordentligt. Vi har knappt börjat laga maten när gästerna kommer. Vi låter de hjälpa till med att bära möbler och sköta grillen och allt blir trevligt och bra på alla vis ändå. Ungarna leker järnet med deras barn. Storsonen hittar en jämnårig frände och de försvinner in i det digitala spelandets förlovade land.
Vi äter hemodlat och svettas i kvällssolen på baksidan.

##
Klockan fem i elva, när tvillingarna somnat kommer en bil körande över den avstängda vägen över åkern. Strålkastarna sveper över ladan.
Jag är ute och när bilen ska passera mig stannar den. Det är en av traktens storbönder tillika vår hyresvärd som kör. Bredvid sitter en kompis med gevär i handen. I baksätet sitter en eller två hundar.
"Vi är ute och jagar gris. Vi såg tjugo stycken där borta" säger hyresvärden.
"Ursäkta en dum fråga, men hur ser man att jaga vildsvin så här dags" frågar jag.
"Ja det är på gränsen till lite sent men det går. Nej, nu ska vi vidare och sondera lite mer" säger han och kör vidare.
Grabbarna grus, de gör lite hur de vill här ute, tänker jag och går in för att borsta tänderna.

@a_jennische


- Posted using BlogPress from my iPhone

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar